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ROCHERS COCO

by Vicky

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Ingrédients : (pour 8 petits rochers) 

- 40g de noix de coco rapée  

- 12g de sucre de fleur de coco (en magasin bio)

- 1 blanc d'oeuf

Et c'est tout !!

Dans la catégorie recette trop trop simple, je pioche la recette de ces rochers coco !! Un petit dessert rapide à faire, n'hésitez pas !! 

1) Préchauffer le four à 180° ;

2) Mélanger les ingrédients ;

3) Façonner des petites boules que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisée ;

4) Cuire 13mns  ;

5) Laisser refroidir avec de déguster !! 

Trop bons avec un café ou une crème au chocolat ou...juste comme ça !!

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Bonne dégustation !

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